Le traditionnel Poussegnon des Olifants à l'Abbaye de Bevaix aura lieu le 7 septembre. Le menu sera réalisé et servi par le Collège des Cuistanciers.
Le Menu
Apéritif
Surprise lacustre
Saucisson neuchâtelois IGP façon torrée, Buffet de salade
Sélection du Fromager
Tartes aux pommes arrosées